> Nieuws > Nieuws uit de sector

Wat is een Nonstick Dutch Oven?

2022-12-29

Ben je enthousiast over je gloednieuwe Nonstick Dutch Oven en wil je hem meteen gebruiken? Lees vandaag nog onderstaande informatie.

Oh,Anti-aanbak Dutch Oven-- waarschijnlijk het meest onderschatte fornuis. Natuurlijk, de naam kan een beetje misleidend zijn, maar vergis je niet: de Nonstick Dutch Oven heeft alle ongelooflijke kwaliteiten en is een absolute must-have in de keuken.

Wat is eenAnti-aanbak Dutch Oven?
Het kookgerei lijkt niet precies op een traditionele oven, ondanks het woord in de naam. Een Dutch Oven met anti-aanbaklaag is een zwaar panvormig kookgerei met een anti-aanbaklaag, meestal met een strak deksel en handvat.

Meestal zijn deze kookpotten gemaakt van gegoten aluminium. Er zijn echter ook andere materialen gemaakt van Nonstick Dutch Oven, zoals keramiek, ijzer.

Hier leggen we de nadruk op kwaliteit, zodat de Nonstick Dutch Oven zo lang mogelijk aan je keuken kan worden toegevoegd.

Waarom wordt het een 'Nederlandse' oven genoemd?
Nederlandse ovens worden veel gebruikt in de Franse keuken - wie houdt er tenslotte niet van de decadente Coq au Vin? Je vraagt je misschien af hoe dit kookgerei aan zijn naam komt. Om die vraag te beantwoorden gaan we een paar eeuwen terug in de tijd.
Onder Europeanen staan Nederlanders bekend om het maken van het beste kookgerei. Om deze reden trok een Engelsman genaamd Abraham Darby naar Nederland om hun technologie te bestuderen. Een methode die hij tegenkwam, heette schuren, en hij paste het aan zijn eigen doeleinden aan en creëerde de braadpan zoals we die nu kennen.
Sommige historici geloven dat de naam "Nederlandse oven" een manier was om eer te bewijzen aan de oorspronkelijke maker van het fornuis. Andere historici geloven echter dat het kookgerei zijn naam kreeg omdat Nederlandse kooplieden potten van deze stijl in de Verenigde Staten verkochten.
Wat de specifieke oorsprong ook was, de braadpan werd een zeer populair kookgerei, aangezien veel mensen in de 19e eeuw naar het westen migreerden. Vanwege zijn veelzijdigheid en duurzaamheid werd hij gebruikt door verschillende ontdekkingsreizigers, waaronder Lewis en Clark.
Tot op de dag van vandaag wordt deze stijl van kookgerei nog steeds gebruikt om populaire Franse plattelandsrecepten te maken, zoals boeuf bourguignon.

Nonstick Dutch ovens kunnen voor de meeste keukentaken worden gebruikt. Of je nu aan het stoven, koken of braden bent, dit aloude keukengerei is een van de must-haves in de keuken.

Vorig:Een echte keuken essentialï¼ADC nonstick aluminium kookgerei

Volgende:Verschil tussen sauteerpan en koekenpan